recette - Ressources pour s'amuser ensemble

23 mars 2014

Japon : essais culinaires...

Ce voyage virtuel au Japon nous a donné faim... Nous voici donc partis pour quelques recettes. En plat de résistance, des patates douces, cuites dans du citron et du sucre, une recette extraite de Bento, de chez Solar. Bilan mitigé : un enfant a aimé,...

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Tags: cuisine, géographie, recette, Asie, ClubVoyageAutourDuMonde, Japon

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28 février 2014

Brésil : les petits pains en version vegan

Les Brésiliens ont l'air de manger à toute heure du jour des Pao de queijo, des petits pains au fromage. Ils sont naturellement sans gluten, car à base de tapioca (farine de manioc). Par contre, ils contiennent des oeufs. Nous avons trouvé une version...

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Tags: cuisine, géographie, recette, ClubVoyageAutourDuMonde, Brésil, Amérique

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1 février 2014

Un petit livre pour la Chandeleur !

Titre : Tomi fait des crêpes Auteurs : Eva Pils et Agneta Norelid Illustrateur : Kenneth Andersson Éditeur : Hatier Jeunesse Collection : Tomi Année de publication : 2014 Format : 15 x 16,7 cm, couverture cartonnée, 32 pages Description : Tomi invite...

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Tags: cuisine, livres, recette, jeuneslecteurs, album, Chandeleur, Hatier Jeunesse

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28 janvier 2014

Notre repas à la fête autour de l'Angleterre (recettes incluses)

Nous avons participé à une grande fête sur les deux thèmes du Pôle Nord et de l'Angleterre dans le cadre du Club Voyage autour du monde. Pour le buffet, nous avons cherché plusieurs recettes avec la contrainte supplémentaire qu'elles ne contiennent ni...

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Tags: cuisine, recette, ClubVoyageAutourDuMonde, Angleterre

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11 janvier 2014

Biscuits en étoiles pour un anniversaire sur le thème de l'espace !

Pour notre fête d'anniversaire sur le thème de l'espace, nous avons utilisé notre recette de cookies au beurre de cacahuète sans lait, sans gluten, sans oeuf, mais en ajoutant l'utilisation d'un emporte-pièce. Les petites mains ont bien travaillé... Et...

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Tags: cuisine, recette, astronomie, anniversaire

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4 janvier 2014

Miam ! Nos choco-cahuètes ! (recette sans gluten, sans lait, sans oeuf, sans soja)

Avec nos allergies, pas question de manger des chocolats comme tout le monde à Noël... Mais la tentation est là, alors nous cuisinons nos propres petites douceurs. Voici nos choco-cahuètes. La recette (en anglais) vient du site Plant based on a budget....

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Tags: cuisine, recette, noel

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4 décembre 2013

A table, les momies !

Dans le cadre de notre voyage virtuel en Egypte, nous avons lu plein d'informations sur les momies. Il y a une "recette" qui a fait le tour du web anglophone et que le blog Petits homeschoolers avait repris dans son dossier sur l'Egypte : des momies hot-dogs....

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Tags: cuisine, géographie, recette, Egypte, Afrique, ClubVoyageAutourDuMonde

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30 octobre 2013

Petites douceurs énergétiques indiennes

Pour continuer sur le thème de l'Inde, voici une recette énergétique. Elle a circulé sur Facebook, je n'ai pas réussi à en trouver l'origine. Il faut : 200 g de dattes dénoyautées 100 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 1 cuillère...

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Tags: cuisine, géographie, recette, Asie, ClubVoyageAutourDuMonde, Inde

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10 octobre 2013

Nos assiettes indiennes

Voici deux recettes d'Eva-Claire Pasquier, spécialiste de la cuisine pour allergiques et intolérants. Elles sont tirées, avec son autorisation, de l'un de ses livres, qui nous sert constamment : Recettes gourmandes pour personnes sensibles. Eva-Claire...

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Tags: cuisine, géographie, recette, Asie, ClubVoyageAutourDuMonde, Inde

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26 septembre 2013

Qu'est-ce qu'on mange au Mexique ?

Sur Planet-Mexico, nous avons lu une présentation des bases de la gastronomie mexicaine et des plats les plus communs au Mexique. Les enfants ont fait eux-même le chili con carne. Nous avons fait du guacamole, du chocolat chaud et des gorditas, et goûté...

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