Japon : essais culinaires...

Ce voyage virtuel au Japon nous a donné faim... Nous voici donc partis pour quelques recettes. En plat de résistance, des patates douces, cuites dans du citron et du sucre, une recette extraite de Bento, de chez Solar.

Bilan mitigé : un enfant a aimé, pas l'autre. En dessert, des mochis. Ils avaient tout deux aimé les mochis achetés dans une épicerie japonaise, mais ceux-ci étaient hum... étranges !

Nous avons essayé cette recette mais quelque chose n'a pas dû marcher ! Si quelqu'un sait faire, on aimerait bien apprendre à mieux les réussir !

Les enfants ont aussi fait des sushis et apprécié et nous avons encore quelques recettes à tester.