L'essentiel de la chimie
3 minutes pour comprendre les 50 notions élémentaires de chimie
de Nivaldo Tro
illustré par Steve Rawlings
chez Le courrier du livre
paru en 2018
dans la collection 3 minutes pour comprendre
17,5 x 23,5 cm, couverture cartonnée, 160 pages
Description :
Cet ouvrage de vulgarisation a pour objectif d'explorer 50 notions, chacune en 300 mots et 1 image, pour un zoom que l'on peut lire en quelques minutes.
Au sommaire :
- Les atomes, les molécules et les composés
- Les états de la matière
- Les réactions chimiques et l'énergétique
- La chimie inorganique
- La chimie organique
- La biochimie
- La chimie nucléaire
Chaque partie inclut le portrait d'un expert et un glossaire.
Notre avis :
Voici un ouvrage très riche pour explorer la chimie avec les grands, qui aborde des thèmes nombreux et variés comme la nature de l'électron, les équations chimiques, les principes de la thermodynamique, les polymères ou la fission de l'atome.
Le format permet de feuilleter, au hasard des pages, selon nos intérêts via le sommaire ou en suivant un fil conducteur, chaque thème renvoyant à d'autres indiqués comme "sujets connexes". A chaque fois, on trouve un condensé ("en 3 secondes") qui permet de savoir de quoi il va être question.
Les biographies sont également intéressantes, car cela permet de connaître à la fois les grandes découvertes en chimie et ceux à qui on les doit.