01 mai 2017

2ème édition du Salon des Allergiques et Intolérants

Rendez-vous du 12 au 14 mai 2017 à la Porte de Versailles, à Paris, pour le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans. Pour la deuxième année, ce salon permettra à tous ceux qui font une ou plusieurs exclusions de leur régime alimentaire de découvrir des produits que l'on ne trouve pas partout... Ce sera aussi l'occasion d'assister à des conférences, des ateliers et des démonstrations culinaires, de trouver des livres de recettes et de l'inspiration pour les repas. J'en connais qui vont se régaler...
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28 avril 2017

En ce moment : Espèces d'ours !

Jusqu'au 19 juin 2017, le Muséum national d'histoire naturelle présente l'exposition Espèces d'Ours !, en dessous de la Grande Galerie de l'Evolution. Le Muséum a ainsi réuni des éléments de ses propres collections et d'autres empruntés à d'autres institutions, ce qui permet de découvrir le monde passionnant des ours. 25 ours naturalisés donnent un aperçu de différentes espèces. L'espace est découpé en 5 grandes parties :  Les ours, qui sont-ils ? D'où viennent les ours ? Des ours et des hommes (Mythes et rites, mais... [Lire la suite]
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25 avril 2017

La Préhistoire au Musée de l'Homme

Il y a quelque temps, nous avions fait une visite du Musée de l'Homme, pour voir la nouvelle exposition permanente, refaite après des années de fermeture. Nous n'avions pas eu le temps de tout faire et nous avons souhaité y retourner, mais pour nous concentrer sur la thématiques des hommes préhistoriques, notamment suite au MOOC "Les origines de l'Homme". Comme les vidéos du MOOC ont été tournées au Musée de l'Homme, et que l'on y voit de nombreux éléments des collections, cela a été très agréable de les retrouver "en vrai" et de... [Lire la suite]
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21 avril 2017

L'art du Moyen Age

La Cité des Sciences propose plusieurs ateliers en complément de son exposition qui secoue les idées reçues sur le Moyen Âge... L'un d'eux, très intéressant, s'intitule "Moyen Art". On y apprend beaucoup sur la technique du vitrail et notamment comment faire pour les colorer, puisque les pigments brûlent à la température de fusion du verre... (grâce aux métaux !). On découvre comment obtenir une certaine transparence, pourquoi il n'y a qu'une couleur par morceau de verre sur les vitraux médiévaux, quelles sont les étapes de... [Lire la suite]
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18 avril 2017

Bientôt à Paris : Veggie World

Les 22 et 23 avril prochains, Le Centquatre accueillera le salon Veggie World, pour sa troisième édition. Véganes ou simplement gourmands souhaitant végétaliser un peu plus leur alimentation ou varier les recettes, y trouveront de nombreux stands. Au programme, également, au cours de ces deux jours : des conférences et des démonstrations culinaires. Bon appétit !
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14 avril 2017

Des ours au jardin

En complément de l'exposition sur les ours, présentée actuellement à la Grande Galerie de l'Evolution du Muséum national d'histoire naturelle (dont nous vous parlerons bientôt), il est possible de découvrir une exposition de photographies dans l'allée centrale du Jardin des Plantes. En plein air, et donc en accès libre, les photos de Vincent Munier invitent à découvrir l'ours brun comme l'ours polaire. Le photographe a beaucoup voyagé et propose ses clichés pris dans l'Arctique canadien, les forêts scandinaves ou les volcans du... [Lire la suite]
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11 avril 2017

Espèces d'Homme

Le Palais de la Découverte présente un exposé très intéressant sur les hommes préhistoriques, intitulé "Aux origines de l'homme". Devant une impressionnante collection de moulages de crânes, le médiateur nous a fait remonter le temps pour revenir aux premières espèces considérées comme des hommes. Nous avons également revu ce qui définit un primate (et, plus tard, ce qui définit un homme), observé l'arbre généalogique des primates et évoqué celui qui est peut-être le plus vieux (purgatorius). Le médiateur a expliqué ce qui... [Lire la suite]
09 avril 2017

Paris et ses jardins... communautaires

Jardins partagés de Paris de Thierry Delahaye illustré par Laetitia Sala photographies de Fayçal Said-Ayme chez les éditions du Chêne paru en 2017 dans la collection Les guides du Chêne 16,6 x 22,5 cm, couverture souple, 160 pages Description : Ce guide nous propose d'entrer dans les jardins partagés de Paris. Une bonne centaine de ces jardins apportent une bouffée de nature à la capitale, mais ils ne sont pas toujours très visibles pour les non-adhérents. Dix parcours sont proposés, permettant de découvrir chacun entre... [Lire la suite]
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07 avril 2017

Le corail à l'Aquarium de Paris

L'Aquarium de Paris présente une nouvelle exposition, d'avril à octobre 2017, intitulée "Corail, coeur de vie". C'est l'occasion d'en découvrir davantage sur les coraux et les récifs coralliens. Il existe plusieurs marqueurs de la dégradation de l'océan. Parmi eux, on trouve les méduses, déjà mises à l'honneur à l'aquarium, mais également les coraux. Présents sur une infime proportion des mers, ils ont pourtant des fonctions majeures, telles que définir un récif (là où se concentrent les ressources de la pêche vivrière) et protéger... [Lire la suite]
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04 avril 2017

Les mystères des colorants

Au Palais de la Découverte, nous avons écouté un exposé passionnant sur les matières colorantes. Nous avons d'abord appris à distinguer colorants et pigments : les premiers sont translucides et laissent passer la lumière, les seconds sont opaques car composés de petits grains en suspension dans le liquide. La médiatrice a réalisé plusieurs expériences pour voir comment faire prendre une teinture. Un brin de laine trempé dans du colorant (et chauffé pour activer la réaction), puis rincé, n'apparait pas teint. La structure de la... [Lire la suite]
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