7 mars 2015
Cuisine chinoise et tangram
Nous poursuivons notre exploration à distance de la Chine avec le Club Voyage autour du monde. Ces derniers temps, nous avons fait quelques découvertes culinaires : le gingembre, les nouilles sautées aux légumes chop suey, les kumquats,
les gâteaux de riz gluant et les tamarins sucrés, étonnants fruits dont la chair ressemble presque à un bonbon, une fois la coque brisée.
Nous avons aussi beaucoup joué au tangram, casse-tête chinois en sept pièces pour représenter de multiples figures.
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