chimie

Pour commencer à nous intéresser de près au tableau périodique des éléments, nous nous sommes tournés vers des types de ressources que nous apprécions : les musées, les livres et les vidéos en ligne, par exemple. Nous avons bien sûr commencé par accrocher une affiche du fameux tableau périodique, affiche commandée gratuitement sur le site du CEA. En ce qui concerne les musées, nous allons très souvent au Palais de la Découverte et notamment dans la salle de chimie, pour bénéficier d'exposés et d'ateliers. Voici les livres que... [Lire la suite]

La science horrible de Nick Arnold illustré par Tony de Saulles chez Le Pommier paru en 2019 dans la collection Les albums du Pommier 29,3 x 23,7 cm, couverture cartonnée, 96 pages Description : Le sous-titre de cet album documentaire est : Pour tout savoir, de l'atome à l'Univers. Par contre, attention, on y trouve aussi une indication "100 % horrible" ! Le concept est en effet de dépoussiérer les explications scientifiques en présentant la science sous un angle volontairement terrible. Au sommaire : Le délirant... [Lire la suite]

Cette année, nous avons décidé de nous intéresser de plus près aux éléments du tableau périodique. Sans objectif particulier, par curiosité. Et nous avons eu la surprise d'apprendre, lors d'une conférence de Pierre Azemas au Salon du Livre, que 2019 avait été déclarée Année internationale du tableau périodique des éléments chimiques, comme quoi ! C'est en effet le 150ème anniversaire du premier tableau périodique de Dimitri Mendleïev. Certes, cela concerne surtout les chercheurs, même si certains projets pourraient être accessibles... [Lire la suite]

Voici une petite expérience facile à faire à la maison : comparer la manière dont le colorant se dissout dans de l'eau chaude et dans de l'eau froide. A préparer : 1 verre d'eau très chaude (à gauche sur nos photos) 1 verre d'eau très froide (à droite sur nos photos) du colorant alimentaire Première étape : c'est le moment de faire une hypothèse. Pensez-vous que la température de l'eau va faire une différence ? Et si oui, laquelle ? Deuxième étape : placer les deux verres côte à côte. Déposer, rapidement, 2-3 gouttes de... [Lire la suite]

Le tableau périodique d'Alice James illustré par Shaw Nielsen chez Usborne paru en 2019 dans la collection Découvrons ensemble 22,5 x 28,4 cm, couverture cartonnée, 16 pages recommandé par l'éditeur dès 9 ans Description : Ce documentaire nous fait entrer dans le domaine de la chimie, en présentant les éléments chimiques et le tableau périodique de Mendeleïev qui les rassemble. Il comporte 125 rabats à soulever pour trouver encore plus d'informations. Au sommaire : Qu'est-ce que le tableau périodique ? Comment... [Lire la suite]

Les enfants ont déjà pratiqué plus d'une fois un atelier sur le thème de "laver l'eau sale", à la maison ou dans un musée, et pourtant ça leur plaît toujours ! Ils ont eu l'occasion de le refaire au Palais de la Découverte. Voici l'eau qui leur a été confiée : Dans un beau laboratoire, ils étaient équipés de tout le matériel nécessaire. Après une réflexion sur la manière de s'y prendre, ils sont passés par plusieurs étapes de filtration. Ils ont fini par obtenir une eau transparente... mais une vérification du taux de... [Lire la suite]

Stephen Hawking, la fille d'Arkas et moi, d'Emmanuelle Kecir-Lepetit Alexandre Fleming, trafic de bactéries, de Charlotte Grossetête illustrés par Adeline Pham chez Le Pommier parus en 2018 dans la collection Les Savantissimes 13 x 20 cm, couverture souple, 276 et 192 pages recommandés par l'éditeur à partir de 12 ans pour le premier et 9 ans pour le second Description : Voici deux nouveaux tomes d'une série, dans laquelle deux jeunes ont l'opportunité de côtoyer un grand scientifique qui a marqué l'histoire des... [Lire la suite]

Marie Curie et Nelson Mandela d'Isabel Thomas illustrés par Anke Weckmann (Marie Curie) ou Hannah Warren (Nelson Mandela chez Gallimard Jeunesse parus en 2018 dans la collection Les Grandes Vies 15,5 x 19,5 cm, couverture cartonnée, 64 pages recommandés par l'éditeur de 8 à 13 ans Description : Gallimard lance une nouvelle collection de biographies dans un petit format illustré. Les ouvrages se terminent par une chronologie, un glossaire et un index. Marie Curie doit quitter la Pologne pour pouvoir faire ses études.... [Lire la suite]

Le laboratoire de chimie du Palais de la Découverte permet de faire des expériences expliquées par un médiateur, dans un atelier que mes garçons ont beaucoup apprécié. Au programme : chromatographie, pour voir de quoi sont composées les couleurs des feutres. Du polyacrylate de sodium, le produit qui sert dans les couches de bébé ou pour faire de la fausse neige et qui gonfle en présence d'eau. Mélange d'acide acétique (vinaigre) et d'hydrogénocarbonate de sodium (cela marche aussi avec du bicarbonate de soude) pour obtenir un... [Lire la suite]

Il est des expériences dont nous ne nous lassons pas... parmi celles-ci, l'extraction d'ADN. C'est pourquoi nous n'avons pas résisté à refaire cette année l'atelier proposé par le Palais de la Découverte. Nous avons tout d'abord commencé par examiner des cellules prélevées à l'intérieur d'une bouche et agrandies au microscope. Ici, mon plus jeune montrait où se situait le noyau de la cellule. La manipulation n'est pas très compliquée. Il suffit de cracher dans un tube et d'y ajouter un peu de savon, qui casse les membranes des... [Lire la suite]