chimie

Le laboratoire de chimie du Palais de la Découverte permet de faire des expériences expliquées par un médiateur, dans un atelier que mes garçons ont beaucoup apprécié. Au programme : chromatographie, pour voir de quoi sont composées les couleurs des feutres. Du polyacrylate de sodium, le produit qui sert dans les couches de bébé ou pour faire de la fausse neige et qui gonfle en présence d'eau. Mélange d'acide acétique (vinaigre) et d'hydrogénocarbonate de sodium (cela marche aussi avec du bicarbonate de soude) pour obtenir un... [Lire la suite]

Il est des expériences dont nous ne nous lassons pas... parmi celles-ci, l'extraction d'ADN. C'est pourquoi nous n'avons pas résisté à refaire cette année l'atelier proposé par le Palais de la Découverte. Nous avons tout d'abord commencé par examiner des cellules prélevées à l'intérieur d'une bouche et agrandies au microscope. Ici, mon plus jeune montrait où se situait le noyau de la cellule. La manipulation n'est pas très compliquée. Il suffit de cracher dans un tube et d'y ajouter un peu de savon, qui casse les membranes des... [Lire la suite]

Pour accompagner son exposition sur les effets spéciaux au cinéma (présentée ici), la Cité des Sciences et de l'Industrie propose des ateliers sur le maquillage de cinéma. La première partie a été théorique avec les différentes couches de la peau et les mélanocytes, cellules qui donnent leur couleur à la peau. Mais ensuite, les enfants sont passés à l'expérimentation : non seulement ils allaient préparer un maquillage de cinéma, mais en plus ils allaient le créer eux-mêmes... A la surface de la peau, on trouve une phase aqueuse... [Lire la suite]

3 minutes pour comprendre les 50 notions élémentaires de chimie de Nivaldo Tro illustré par Steve Rawlings chez Le courrier du livre paru en 2018 dans la collection 3 minutes pour comprendre 17,5 x 23,5 cm, couverture cartonnée, 160 pages Description : Cet ouvrage de vulgarisation a pour objectif d'explorer 50 notions, chacune en 300 mots et 1 image, pour un zoom que l'on peut lire en quelques minutes. Au sommaire : Les atomes, les molécules et les composés Les états de la matière Les réactions chimiques et... [Lire la suite]

Super Slime Addict de Reva Ytb chez Larousse paru en 2018 dans la collection Mes ateliers faciles 18 x 24 cm, couverture souple, 96 pages Description : Qu'est-ce que le slime ? C'est une sorte de pâte élastique, un peu gluante mais pas collante, que l'on peut étirer et modeler. Cet ouvrage propose 44 recettes pour le faire soi-même. Les premières pages apportent des informations générales sur la réalisation de slime et décrivent les ingrédients. A noter, aucune recette n'utilise du borax, ingrédient toxique et... [Lire la suite]

Nous avons refait l'expérience du volcan, grand classique de nos manipulations scientifiques. Ces temps-ci, il doit souffler un vent de nostalgie chez nous, car ce sont des activités faites et refaites il y a longtemps qui sont réclamées ! Alors, si ça vous dit, voici le mode d'emploi de notre volcan. 1. Construire le volcan lui-même. Pour cela, nous avons utilisé un pot de yaourt en verre, que les enfants ont camouflé avec de l'argile. Ensuite, on laisse sécher. Pour l'éruption, on verse dans le pot de yaourt 3 cuillers à... [Lire la suite]

Au Palais de la Découverte, nous avons assisté à un exposé de chimie sur la composition de l'eau. Pensez-vous ne boire que de l'eau lorsque vous vous servez un verre ? A cette question, le public a vite proposé d'autres éléments : en effet, l'eau contient des sels minéraux, ce qui explique qu'il existe des eaux aux goûts différents. La première expérience réalisée par la médiatrice a consisté à utiliser du sulfate de cuivre anhydre (c'est-à-dire déshydraté) qui est blanc mais devient bleu en présence d'eau. Le test a été fait sur... [Lire la suite]

Un des ateliers préférés des enfants ces derniers temps aura été celui des parfumeurs en herbe au Palais de la Découverte. Dans un premier temps, ils ont tenté d'identifier des odeurs, ce qui n'est pas aussi facile que cela peut en avoir l'air. Ils ont également réalisé que l'odorat seul ne permet pas de distinguer entre odeurs naturelles et odeurs synthétiques. Ensuite, parés avec leur blouse et leurs lunettes de protection, ils sont passé à la confection d'un parfum. Pour cela, ils ont découvert ce qu'étaient les notes de tête,... [Lire la suite]

Louis Pasteur, le visionnaire de Maxime Schwartz et Annick Perrot illustré par un collectif d'illustrateurs chez La Martinière paru en 2017 dans la collection Beaux livres couverture souple, 192 pages Description : Cet ouvrage est le catalogue officiel de l'exposition Pasteur, l'expérimentateur, actuellement au Palais de la Découverte. Il comporte de nombreuses illustrations et notamment des photographies d'époque. Au sommaire : Partie 1 : Louis Pasteur, le savant Pasteur, chimiste La naissance de la microbiologie La... [Lire la suite]

Louis Pasteur - Enquêtes pour la science de Florence Pinaud illustré par Julien Billaudeau chez Actes Sud Junior, en coédition avec la Cité des sciences et de l'industrie paru en 2017 22 x 28 cm, couverture cartonnée, 72 pages recommandé par l'éditeur dès 9 ans Description : Voici l'ouvrage jeunesse qui accompagne l'exposition temporaire sur Pasteur au Palais de la Découverte, présentée ici. Ce documentaire démarre par une chronologie de la vie de Pasteur et se termine par un glossaire. Les 7 chapitres évoquent les grandes... [Lire la suite]