10 mai 2019

Le bonheur est dans le jardin

Les aventuriers au jardin bio fabriquent leurs jouets, de Frédérick Lisak, illustré par Agathe Moreau et Les aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel, de Clémence Sabbagh, illustré par Joanna Wiejak chez Terre vivante parus en 2019 dans la collection Les aventuriers au jardin bio 21 x 21 cm, couverture souple, 96 pages Description : Ces deux tomes d'une nouvelle collection rassemblent de nombreuses idées pour les enfants, toutes axées sur le 100 % naturel. Les ressources sont à trouver au jardin, au parc ou... [Lire la suite]
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22 septembre 2018

Quand les cantines donnent l'exemple

Je veux manger comme à la cantine bio ! de l'association Un plus bio photographies d'Aurélie Jeannette chez Terre Vivante paru en 2018 dans la collection Facile & Bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : Cet ouvrage propose 50 recettes qui viennent des collectivités qui composent l'association Un plus bio, c'est-à-dire des cantines scolaires qui ont opté pour une alimentation de qualité. Les recettes sont classées par saison et comportent aussi bien des plats que des desserts. Toutes sont illustrées... [Lire la suite]
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01 avril 2018

Petits plats de lentilles

Vive les lentilles ! d'Hélène Schernberg et Louise Browaeys illustré par les photographies d'Hélène Schernberg chez Terre Vivante paru en 2018 dans la collection Facile & bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : Une introduction apporte des informations pour mieux connaître les atouts des lentilles dans notre alimentation, leur empreinte écologique et bien sûr la manière de les cuisiner. Viennent ensuite 40 recettes réparties ainsi : Recettes classiques revisitées Recettes innovantes ... [Lire la suite]
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27 janvier 2018

Qu'est-ce qu'on mange ce matin ?

Petits déjeuners sains pour matins toniques ! de Marie-France Farré photographies de Florence Akouka  chez Terre Vivante paru en 2018 dans la collection Facile & bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : Cet ouvrage rassemble 45 recettes pour se faire plaisir au petit déjeuner tout en prenant soin de sa santé et de son énergie. Au sommaire : Porridges, puddings et bols de smoothie Boissons chaudes et froides Pains, pancakes et gâteaux Barres de céréales, granolas, cookies et bouchées crues ... [Lire la suite]
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28 octobre 2017

Des frites, burgers ou pizzas, mais approuvés par toute la famille, parents compris

Recettes saines et gourmandes pour enfants récalcitrants d'Amandine Geers photographies d'Olivier Degorce chez Terre Vivante paru en 2017 dans la collection Facile et bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : De nombreux parents se plaignent d'avoir des enfants difficiles à table, entre ceux qui mangent à peine, ceux qui n'aiment rien et ceux qui ne veulent que des produits que leurs parents ne souhaitent pas leur servir... Les auteurs ont donc opté pour des plats qu'ils auront envie de manger (pizzas,... [Lire la suite]
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14 mai 2017

Jouer dehors en famille

A l'aventure dans la nature ! de et photographies de Marie Lyne Mangilli Doucé chez Terre vivante paru en 2017 dans la collection Facile et bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : Afin de contrer ce que certains appellent désormais les "troubles de déficit de la nature", l'auteure invite les familles à retrouver la plaisir de partager du temps à l'extérieur au travers de nombreuses activités. L'ouvrage est divisé en quatre parties : Ressentir la nature - via les cinq sens Observer, explorer - être à... [Lire la suite]
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21 octobre 2016

Apprendre à se soigner

Je fabrique mes baumes, gels, pommades... de Sylvie Hampikian avec des photos d'Olivier Degorce & Amandine Geers  chez Terre Vivante paru en 2016 dans la collection Facile & bio 21 x 21 cm, couverture souple, 144 pages Description : Après une introduction, l'auteure donne le b.a.-ba du préparateur de baumes, avant d'expliquer dix bases naturelles à faire maison puis de détailler les soins sur mesure. On y apprend les recettes pour des baumes, crèmes, gels et autres émulsions, permettant de soigner petites... [Lire la suite]
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05 octobre 2016

A table, les enfants cuisinent !

Je cuisine bio avec les enfants de et illustré par Marie Chioca chez Terre vivante paru en 2016 dans la collection Facile et bio 21 x 21 cm, couverture souple, 156 pages avec des recettes pour les 4 à 18 ans Description : Après une introduction sur le thème des objectifs de l'auteure et de l'organisation du livre, l'ouvrage est divisé en trois parties : bouts de choux (4 à 7 ans), petits cuistots (8 à 11 ans) et grands chefs (12 ans et plus...). Chaque partie compte entre 17 et 19 recettes illustrées et détaillées étape par... [Lire la suite]
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03 juin 2016

Des bocaux décoratifs et gourmands

Je prépare mes repas à l'avance d'Amandine Geers et Olivier Degorce chez Terre Vivante paru en 2016 dans la collection Facile & bio 21 x 21 cm, couverture souple, 120 pages Description : Cet ouvrage propose 50 mélanges secs qui n'ont plus besoin que d'être réhydratés avec de l'eau ou du lait, éventuellement un oeuf, avant d'être utilisés. Après une introduction, les recettes incluent des soupes, des plats, des desserts, des petits déjeuners ou goûters et des condiments, herbes, etc. Cela va du velouté de lentilles... [Lire la suite]
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12 juin 2015

A table, c'est la nature qui invite !

Titre : Je cuisine les plantes sauvages Auteurs : Amandine Geers et Olivier Degorce Éditeur : Terre Vivante Collection : Facile & Bio Année de publication : 2015 Format : 21 x 21 cm, couverture souple, 144 pages Description : Cet ouvrage démarre par une introduction sur les plantes sauvages, la manière de les identifier, de les cueillir, de les conserver et de les préparer. Les auteurs ont pris soin de sélectionner 24 plantes comestibles qui ne peuvent pas être confondues avec des plantes toxiques, pour éviter tout... [Lire la suite]
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