L'aventure historique de l'ananas ou de la pomme de terre

Titre : Les voyages du goût

Auteur : Dimitri Delmas

Illustrateur : Guillaume Reynard

Éditeur : Actes Sud Junior

Année de publication : 2014

Format : 27,6 x 20,5 cm, couverture cartonnée, 60 pages

Description :

Sous-titré "L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs", cet album s'intéresse à 11 produits d'alimentation, d'usage désormais courant, tels que l'ananas ou la pomme de terre, en passant par le poivre.

Pour chacun, deux doubles-pages nous ramènent à leur découverte dans leur lieu d'origine par l'un des grands explorateurs ou aventuriers qui ont parcouru le monde. Les informations historiques sont assorties d'une carte géographique et de dessins naturalistes légendés, permettant de mieux connaître le fruit ou l'épice en question.

A la fin de l'ouvrage, on trouve un glossaire et quelques pistes pour continuer à s'amuser et apprendre autour du thème du goût.

Âge recommandé par l'éditeur : dès 9 ans

On a aimé :

• Ce voyage dans l'histoire autour d'aliments qui font partie du quotidien

• Suivre les aventuriers à qui l'on doit leur découverte

• Les illustrations sobres et instructives