12 août 2011

Peut-on prendre un oeuf cru et le faire rebondir sur une table ? Avec l'expérience que mon grand va vous présenter, cela va devenir possible. Cela lui a tellement plu qu'il l'a déjà faite plusieurs fois ! Transformer un oeuf cru en une balle molle Il te faut : un oeuf cru, un bocal en verre avec un couvercle et du vinaigre blanc. C'est tout ! Place l'oeuf dans le bocal. Recouvre-le complètement de vinaigre, en en mettant encore un peu au-dessus. Ferme le bocal et... le plus difficile, patiente 24 heures. Pendant ce temps, tu... [Lire la suite]

Pour les végétariens et semi-végétariens, je vous conseille un nouveau livre : L'encyclopédie de la cuisine végétarienne, chez De Vecchi. Edit : Vegmag n'étant plus en ligne, voici ce qui avait été publié. Encyclopédie de la cuisine végétarienne, Plus de 230 recettes équilibrées, saines et délicieuses, de Chantal Nicolas, Éditions De Vecchi (2011) – 13,90 € Ce qu'on y trouve : Ce gros volume n'a pas pour objectif de donner dans la théorie : après une courte introduction expliquant que la cuisine végétarienne est loin d'être... [Lire la suite]